jueves, 22 de octubre de 2009

Que fue lo que vi....


Pues bien trabajamos nuestras colmenas en el rancho de mi padre las 3 que tuvimos estaba emocionado porque queria hacer esto como les platicaba fui con un apicultor que tenia varios años en esto y me platico de todo lo posible, el para este entonces hace cajas para colmenas, hojas de cera, bastidores,etc.bueno pues me estaba enfocando hacia que hacer empezmos por comprarle una caja de colmena y la vi y si muy bien hecas pero nada que no se pudiera hacer y siguiendo la idea Japonesa copiar para mejorar pues ya las hacemos y hemos vendido algunas creanme nada como hacer las cosas uno mismo aparte de bajar costos pero enfin luego platicamos de eso, pues si ya en mi primer ano de apicultor estabamos haciendo algunas cajas para nuestro mismo uso y empezamos atrapando cada colmena que nos daban el tip ahi ivamos atraparlo, fuimos acasas, ranchos, trailers, en troncos, en paredes, et. donde nos decian ahi estabamos digo para empezar creo que es la mejor manera para no batallar en comprarlas muchas colmenas estaban facilisimas que no nos tomaba mas de 1 hr atraparlas pero otras durabamos unas 5 hrs, las cuales no nos convenia esas pero como ya nos comprometimos hacerlo pues teniamos que quitarlas pues la gente le tine una mala impresion pero enverdad son animales que si no se les hace algo se les molesta pues no hay que preocuparse pero enfin de hecho recuerdo una vez que fuimos mi hermano y yo a quitar una colmena que se habia pegado en un arbol vivian puros viejitos alrededor como pequenos apartamentos, eso si al momento de quitarlos tienes expectadores por todos lados y te hacen preguntas de todas y la mas comun que me da risa es la: no t pican las abejas?
y pues si es de harina que t piquen y mas por que usamos un traje de mitad de cuerpo pues creanme con el humo,el traje y los 50 grados C pues no se antoja tener el traje completo y grueso pero pues el promedio de picaduras son bajisimo si acaso me pigan unas 4 pero prefiero eso a caer desidratado lo cual empezando la temporada y empezando a trabajar en lo que me acostumbro de nuevo al calor pues si me toca una que otra insolada asi que esa es la razon por el cual usamos mitad del traje pero enfin bueno me desvie un poco pero creo que explique lo de las colmenas aa otro tip jajaja pidan algun apoyo economico pues si es un costo trabajar 5 hrs para que la colmena que t llevas no se queda y ya le invertiste aparte de gasolina y trabajo y terminaria en perdidas asi que sean razonables...... y no termine de contar lo de los viejitos pues si fue de las veces mas reconfortables jaja al terminar nos ivamos con el premio de la colmena y ja toda la gente aplaudiendonos se sintio bonito pero en fin los dejo y saludos hoy estuvo calmado terminamos de etiquetar los envases llevamos unos pedidos a 1 restaurante y un cafe :) y manana vamos asisistir a una junta de parte del gobierno bueno estamos en contacto....

martes, 20 de octubre de 2009

Donde y como me intereso

Como íbamos, pues comencé a informarme lo cual no tenía ni idea de cómo me podía empaparme de información….. mi madre me sugería SAGARPA y rápido consiguió la dirección también de un apicultor en el ejido quintana roo en fin probé los 2 fui primero a sagarpa y la vdd que me ayudaron mucho o mas bien me ayudo mucho el Médico Veterinario Juan Jose Aguilera no puedo decir que toda la gente del gobierno es gente que está ahí por alguien más y no quieren desarrollar bien su trabajo al contrario desde el principio me estuvo apoyando me regalo mi primer manual de buenas prácticas de producción de miel el cual todavía lo tengo y lo reviso de vez en cuando y pues iba un poco esperando no mucha ayuda o más bien la ayuda a escala de mis 3 colmenitas que había adoptado y la vdd que para nada me trato como si fuera ya un maestro de maestros en la apicultura cada vez que iba me explicaba como mejor pudiera entenderle y cada vez que le pedía que fuera a revisar mis colmenitas no dudaba en ir así que si piensan no duden en ir con el responsable de su actividad preguntar no duele y pues ahí fue donde poco a poco fui tecnificando el trabajo ya no éramos tan empíricos ya poco a poco estábamos entendiendo el porqué de las cosas el porqué revisarlo cada 15 días ( el cual es porque es el tiempo que dura la Reyna en desarrollarse y uno como apicultor no quiere que se desarrolle otra Reyna cuando ya hay 1 pues si se logra desarrollar, no puede haber 2 en 1 colmena así que o la mata la Reyna actual o se lleva la mitad de abejas para construir otra colmena y es por eso que empezando primaveras se escucha tanto de que hay colmenas por todo Mexicali se ven las nubes de abejas) o porque hay que revisar la postura de la Reyna, porque hay que ponerle cera estampada a los bastidores, etc. poco a poco éramos ya conocedores de lo básico.
Bueno ahí todavía no lo veía como negocio sino como una actividad en la cual iba a ser un hobby mientras no pudiera ser algo más, hasta que me anime a conocer este apicultor que tiene más de 30 años de experiencia y como todo buen apicultor la vdd que no somos celosos cuando alguien se nos acerca a preguntar o como le pudiéramos hacer en x parte de la actividad tuvimos una plática fácil de 5 horas platicándome y platicándome de todo lo que se puede lograr de 1 colmena y lo que mas me llamaba la atención que tuvo un curso con cubanos especializados en apicultura y le decían que era el último producto de la colmena que se fijaban en explotar sino que el propoleo, jalea real, polen, y sus muchos derivados de cada uno hasta el veneno se puede usar y luego ahí era la miel pues el valor agregado que le puedes dar a la miel pues ya consta en el envase o etiqueta imagen que le puedas dar y en los demás la imaginación de productos que puedes hacer con ellos aparte de los beneficios que te da en fin me abrió los ojos en pensar que tenía una oportunidad muy buena de hacer algo que me gusta pues enserio es muy triste pensar en vivir para trabajar que trabajar para vivir enserio si no te gusta lo que haces pues da a que no hagas las cosas bien, no convivas con colaboradores en armonía y que el cliente quien no tiene la culpa es quien termina absorbiendo no digo que no es una friega ir a revisar colmenas pero lo disfruto y pienso alguien lo tiene que hacer y si se me dio la oportunidad pues lo aprovechare y cada vez que trabaje será como la primera vez con el mismo optimismo y las mismas ganas así que creo que ya termina aquí esta entrada por hoy……… por cierto hoy fue un buen día para Apiarios del Colorado andamos probando unos dulces nuevos fueron prototipos en una expo que se nos invito y volaron  estas abejitas sí que saben hacer bien su negocio……

lunes, 19 de octubre de 2009

Como llegue a estar aqui.......



<:::::::::::::::: Ese es Ramon quien fue el causante de mantener mi destino por 6 años y digo eso porque yo ni siquiera sabia y pena me da que ni si queira me preguntaba porque habia miel en mi casa pero pues gracias a eso soy lo que soy........ el que me puediera convertir en apicultor ese es el primer velo que usamos por 1 año entero y en esa foto estabamos atrapando una colmena dentro de una casa movil

Pues que actividad tan bonita fui a caer, mmmm pensar que el destino no está marcado creo que sería muy poco probable para mí no me pudo caer esta oportunidad de emprender algo en un mejor momento en una etapa difícil con una lección dura pero la resumiré…….. venia de Toluca de ser un flamante Borrego de Tec de Mty jugar en la famosa “congeladora” era lo máximo para mi aunque lo admito no tenía muchos amigos pero si hacia algo que me gustaba pero bueno me fue mal en la escuela y bien en el deporte pero yo seguía feliz ya saben, proteínas aminoácidos, creatina, titular, segundo cuadro, capitán, castigado, etc. era de todo pero en fin así era hasta que trono la oportunidad de seguir allá y me regrese triste pero con ganas de hacer algo y con la intención de seguir estudiando en groso modo así paso ahora pasemos con mi primer encuentro con 1 colmena………..


Pues era un fin ya saben me mandaron a que llevara a Ramón quien es actualmente mi mano derecha al ir a revisar colmenas bueno entonces llegamos al rancho Ramón se baja y va a revisarla yo me quedo de lejos viendo pero con toda la curiosidad de conocer esto de la colmena no tenía ni idea mi único encuentro con una colmena era cuando las veía en los campos en USA pero ni sabía que hacían ahí solo sabía que esas cajas blancas a lo lejos tenían abejas y punto. Bueno así como un gato curioso sin saber que serian capaz de hacerme fui le pido que me explique de que se trataba esto de las abejitas y me da un velo ( era un velo hecho por ramón con una malla que se había encontrado entre las cosas esas cosas que todos tenemos en una esquina en las casas, cosas de navidades perdidas, pelotas desinfladas, libros de la primaria, etc.) y así fue como pude estar ahí viendo lo único profesional que contaba ramón era un humador que mi hermano le había regalado era toda la tecnología que se contaba otro punto importante Ramón trabajaba las colmenas en su tierra natal Guatemala como 20 años antes de llegar a Mexicali y allá me platicaba que eran abejas africanas pero en fin aquí tenía 3 colmenas hechas empíricamente a como se acordaba pero aun hasta la fecha contamos con alguna de esas cajas solo le ajustamos las medidas a medidas oficiales así que ese fue mi primer encuentro, entusiasmado regrese a mi casa con la espinita de aprender más platicándole a mi madre que le había ayudado y que me interesaba mucho no lo veía como un negocio pero no se será así como surgen las grandes idea……. Con un golpe de suerte…..

domingo, 18 de octubre de 2009

Empezemos





Desde siempre e querido empezar a escribir sobre las abejas, creo que es algo que nos llama la atención a todos los apicultores que pensamos que sabemos mucho de las abejas y tenemos experiencia que pasar, esperen regresare a leer lo último que escribí............ así es creemos pero en verdad no sabemos nada es todo un mundo lo que es la apicultura son tan fabulosos estos animalitos que es todo un misterio podemos tener toda la intención de aprender d ellos pero en verdad es algo inmenso...... y se preguntaran que podría ser tan complicado ellas hacen miel nosotros la cosechamos y ya pro créanme es algo inmenso que con mis pocos 3 años dije soy tan fregon que podría ya aventurarme a escribir pero respetare y escribiré solo de que e hecho y en que voy así que espero les guste.



Ahora les agrego una de las fotos mas antiguas que tengo de cuando empezamos este proyecto en el momento contamos con 122 colmenas en 2 apiarios, y por lo mismo que ya tenemos mas tiempo pues ya estan empezando a invernar ya las estamos dejando descansar asi que podre hacer este nuevo proyecto de estar platicando sobre la Apicultura